つけめんDINING IBUKI ＠麹町

昨日に引き続き研修。こちらも前回好印象だった店にリピート。特製カレーつけめん大盛。麺400gの威風堂々たることに加えて、ローストオニオンの甘味よし。値は張るも納得の出来。

ジョニーヌードル＠半蔵門

前回未食の辛味噌菜彩にチャーシューご飯。一見坦々麺風だけどしっかり味噌味。麺も太く食べ応えあり。でも何か足りない。普通なんだよな。

今日の昼飯20091016

お江戸出張が早く終わり、昼飯は自席で。この味噌煮込み、生味噌もついてなかなか。

パン二種

いずれも近所の東急ストアにて。

某ケンミンショーでも取り上げられた、北海道名物のちくわパン。
でも作っているのは名古屋のフジパン。

商魂逞しいのか。
と思ってみてみたら、結構いろいろ出てますね。

こちらはコラボもの。
富士宮やきそばも、もはや一大ブランドですからね。
地域ブランドづくりの先駆でもありますし。
ランチパックも変わらなきゃ、ね。

明日の朝食に、どっち食べようか。
明日は仕事だけど、これでちょっと前向きに。

三陽＠野毛

愛妻家の監督離脱後、3人で。一番奥の席に押し込まれる。
勝手なオーダーを振り切り、ニンニクと餃子。意外とうまい。
チベット（トイレ）が近く、社長はたびたび席を立つはめに。しかもこのチベット、足場が悪くとにかく滑る。滑落の危険を感じつつ用を足せたときの感動と言ったら。

刺激的な麺類は結局食べず、意気投合した面子でカラオケへ。帰りはタク。
しかし、タク代くらいしか払っていないような気もする。まぁいいか。

炭火ホルモン工房 もんたろう＠野毛

エースドライバー、監督、社長と一献。大衆を目指すもなんと臨時休業。とはいえ皆ホルモン腹。やむなくとおり道にあったここに吸い込まれる。ホルモンはなかなか。二輪やら悩みやら近況報告やら。

海陽飯店＠緑区十日市場

「旬」がまるごと11月号に載っていたサンマーメンが食べたくなって、十日市場の海陽飯店へ。

よく考えてみたら、サンマーメンってィヨコハマ発祥で、これって立派なご当地ものじゃん（ィヨコハマ風）ってことで。Ｂ級グルメの盛り上がりを見て、慌てて作り上げたようなパッと出のご当地モノなんか足元にも及ばない、根っこの太さがありますよね。

十日市場駅のロータリーの裏側にあるお店。お店の前にはクルマが乗り入れられず、ちょっと見つけにくかったです。最初に見つけたのが駐車場（笑）で、それでやっとお店の位置がわかったという体たらく。
なんとお店の何件かそばにはワタクシの乗っているApriliaのArea51が停まっていたり、そんなどうでもいいことも気になってしまったり。

メニューを見たら、ひとり1500円の満腹コースが！しかも幼児は無料。
こういうときは勢いでオーダーするものです。
結局出てきたのは
・まぐろとひじきのサラダ
・揚げワンタン
・エビチリ
・ジャコと桜海老の炒飯
・中国野菜ときのこ炒め
・かに玉
・サンマーメン
・杏仁シャーベット

満腹です。
今19時半ですが、まだお腹が空きません。

コストコ

10時過ぎに入店。混雑なし！
肉を買い込んで、11時過ぎに脱出。

オールドヒッコリー＠大和

連休中、どこにも連れて行かなかったムスメのたっての希望で。
前回はおねえさんが一緒にカッターでチョキチョキしてくれたのですが、今回は忙しかったらしく放置プレイ。一度はワタクシと一緒にやるも、やっぱり自分でやりたいみたいです。これも成長の成果か。
ピザはマルゲリータ、パスタはボロネーゼ、前菜とサラダがついて3人で4000円。

普段はトマト味が嫌いなくせに、きょうは「うまい！」連発でよく食べました。
ここんちは子連れでも気兼ねせずおいしくいただけるので、ありがたいお店です。
もちろん味も申し分なし。また行きたいなぁ。

La quatre＠町田市鶴間

我が家から一番近いパン屋ができました。
なんとムスメの通う幼稚園の斜め前。
アンパンとクリームパンが８０円、という価格設定も、このロケーションを意識してのことでしょう。
先日、ご近所にサンプルのパンを配ってくださり、我が家もその恩恵にあずかりました。

営業日が限られていますので、こちらをご覧くださいね。

パン屋空白地帯だった我が家の近所も、にわかに活気が出てきましたよ。
ありがたいことです。

St.Potamage＠南町田

南町田に新しいお店ができた、とランチアの大先輩から拝聴。これは行かねばなりません。
お店の前にはHトラック、カフェも開設。

行った時間が遅く（１６時ごろ）、テイクアウトのパンは残り少なかったのですが、ブリオッシュもミルククリーム入りのパンも干しぶどうのロールパンもおいしゅうございました。

浅野屋＠鶴川団地

帰りにまさるやを物色、でもグッと我慢。
我慢したら腹が減ったので、とりあえず隣の浅野屋に。

ワタクシはカツもりセット。
意外とおなかがふくれます。
でも適量。
全般的にちょっと味が濃いめ。

妻は
「冷やし鶏そば」
これは出色の出来。
惜しむらくは、少し量が。。。

ムスメは冷やしたぬき。
天かす、きゅうり、卵、かまぼこ、という、
ムスメの好物を知り尽くしたかのようなメニュー。
当然、完食。

ふらっと入った、団地の商店街の中のお店としては、
なかなかに味わい深いお店でありました。

ファーマーズマーケット セレサモス

朝練の消化不良を克服すべく、リベンジマッチ。
こういうのは早いとこ動いたほうがいいのです。

以前会社の出張時に目をつけていた、隣町のファーマーズマーケット　セレサモスに行ってみることに。
できて1年とのことで、とてもきれいな建物です。駐車スペースも決して狭くはないのですが、ひっきりなしにお客が訪れます。

今回の目当ては
「多摩川なし」

浜なしはこの前食べたので、食べ比べですね。
幸水と二十世紀（青い！）を買ってみました。
お味見もさせていただき、
「ムスメが梨が大好きなんですよ」
と話をすると、ムスメ用に特別に切っていただきました。いい人たちだ、ありがとう(^^)

その他、生落花生、島唐辛子、韓国の青唐辛子、いんげん、長茄子、生姜、がんもどき、きゅうりの押し漬、食パン（黒糖とオリーブオイル！）、納豆、などなど、2500円を越えてしまった。でも、楽しい。

さて、晩飯が楽しみです！

TEAS' TEA NEW YORKのアップルティー

伊藤園のアップルティーほど不味いものはないと思っていたが、これは美味い。おすすめです。

浜なし

帰省の手土産代わりに買いに行くことに。
神奈川の梨といえば、多摩川梨や足柄梨も有名ですが、知る人ぞ知る「浜なし」なんであります。

なんとスーパーや八百屋には置いておらず、農家（！）の軒先販売がデフォルト。ゆえに完熟するまで木についたままというベストコンディションで、食べごろを楽しむことができます。それゆえに賞味期限も限られ、とある筋では「まぼろし」と称されるされるほどの人気！

実は今回初めて買いに行ったのですが、袋入りは2袋まで。なんでもこの天候で数が少ないんだとか。それでもひっきりなしに浜なしを求める客が絶えません。ィヨコハマで農産物、しかも農家の軒先で、しかもこれが旨い。このギャップというか懐の深さ、恐れ入ります。

自宅用にもばら売りのをひとつ求めました。冷水で冷やしていただくと、甘みの強い、でもしつこくないうまさがひろがります。これなら人様に差し上げても恥ずかしくないです。
ちなみに「浜なし」って、特定の品種があるわけでなく、「豊水」「幸水」「新水」といったメジャーどころに加え、いろんな品種があるんだとか。残り少ない夏、各農家ごとの味の違いを楽しむのもいいかも。

串揚げ

髭の師匠のところからバスで上大岡へ。ファンキーソウルトレインＫＱで南太田へ。気心知れたロメオ仲間と一献。

クルマつながりだけど、どうでもいい会話。これが楽しい。またやりましょう。
終電近くなったのでお先にお暇。某設計士とィヨコハマまでご一緒。某軒天問題、まだこれからなんですよ。

いい牛スジあるよ！

守屋精肉店でお肉を買いました。

ついでに
「牛スジありますか？」
とたずねると、おばちゃんが

「今日はいい牛スジあるよ！」

出てきたのはこれ。
早速帰って煮込みにしてみました。うまい。
グラム120円で買える幸せ。

いやー、いいお肉屋さんだ。

厚木シロコロホルモンを自宅で

先週末のことですが、食べてみました。
七輪がないので、IHヒーターのグリルに焼き網を乗せて。

フライパンで焼くよりは何倍もうまいのですが、水分も飛びすぎるようです。
やっぱり焼肉ロースターか七輪がよろしいようで。

でくの坊＠町田

想定よりもシャッターの作業が早く終わったので、家族で外食に。前にもいったことのあるでくの坊に。最近外飯してないからちょっと新鮮。今回はワンタンメンを。昆布系のスープが得意なここんちらしく、あっさりとおいしくいただけました。トロトロのチャーシューに薄さが絶妙な雲呑。
ムスメは普通のラーメンを、妻はじゃじゃ麺を。どっちもご相伴に。うまい。

梅シロップ仕込み完了

瓶を熱湯消毒して、
梅を洗ってヘタを取って、
（水気を拭くのを忘れたけど）
きっちり詰めて、氷砂糖を上からかぶせて。
仕上げにお酢を廻しかけます。

レシピはこれだけ。
母から伝授。

と思ったら、元ネタはこれらしい（笑）

とりあえず３週間、待て！
でも、熟成されたほうが、うまいんだよなぁ。

仕込み

梅ジュースを作ります。
梅1キロ、氷砂糖2キロ、お酢２００cc。

週末は仕込みだ！

味奈登庵＠佐江戸町

PM半休取ってIKEA港北へ。途中の腹ごしらえといえば、やっぱここでしょ！
入り口にあるポンプを漕いで、ムスメもご機嫌。となりのトトロのさつきちゃんの気分が味わえたでしょうか。
傍らには出汁ガラ。堆肥代わりにどうぞ、とのこと。小田原の久津間さんの袋に入ってました。

今日はがっつり食べたい気分。ということでカツ丼セット富士山盛りをオーダー。
いつもの富士山が来るかと思いきや。大盛が3枚。これがなかなか効くんですね。
おかげで、まだ腹が減りません。

ピーチパイン

床屋帰りにぽっぽ町田に寄ってみましたらば、昨日どこかで見たピーチパインが。
ホントに桃の香りがするのかしら？と半信半疑で手にとって匂いを嗅ぐと、

「甘い！」

めちゃくちゃフルーティーです。
ということで買ってしまいました。

パイナップルって、近くで見ると結構面白い造形をしてますね。
うちにもアレーゼのムゼオで拾ってきた松ぼっくりがありますが、まさしくこんな感じ。言い得て妙。

さて、これから晩飯。デザートが楽しみだ！

蔵屋＠町田

昨日呑めなかったリバウンドがきましたよ。

うまいビールを！と思い、故郷沼津のマイクロブルワリー、ベアードビールから二品。
こどもの日にちなんで、Angry Boy Brown Ale。
一度呑んでみたかった、Shimaguni Stout。

これをすき焼きとあわせてみます。ウヒヒヒ。

レジ横にも魔窟が潜んでおりまして、こんなグラスが！
もちろんグラスだけ買って帰るような野暮な真似はいたしません。またガラス類コレクションが増えそうです。ヤヴァイ。

勢い余って（？）妻にもおすそわけ。
盛岡のベアレンビールのシュヴァルツ。
あとで一口味見しなくては。
なかなか正調シュヴァルツって呑めないですもんね。
早く風呂入らなきゃ。

極めつけはこれ。
レジの目の前に一本だけ。

ギネスのフォーリンエキストラ。
輸出用です。
裏のラベルはフランス語表記。
ベルギーあたりに流れたんでしょうかね？

基本の沖縄ごはん

衝動買い。
ソーキそばやらラフテーやらチャンプルーやら、魅力的なメニューがてんこ盛り。

今日はお疲れなので、またじっくり読むこととしましょう。ウヒヒ。

タカヨシ

やんごとなき事情により立ち寄ったホームセンタータカヨシにて。
なぜかマルタイと金ちゃんの圧倒的な品揃え。

針の穴場を探し当ててしまったらしい。通わねば。

ばろんどーる＠町田市小川

朝練終えてジュリアを仕舞って、そのまま家に上がろうかとも思ったけど、せっかくなので２人でばろんどーるに。出掛けに２件隣のおばあちゃんと鉢合わせ、ちょっとだけお話。おでこのかさぶたを見つかってしまったけど、
「そうよね、このくらいの齢だと必ずやるのよね」
と温かいお言葉を頂戴する。たまたまこの時間にお会いしたので、たぶんうちのムスメは早起きだと誤った認識が刷り込まれたに違いない（笑）

そんなこんなで歩いていくとなんと一番乗り。パンもまだ少なく、ムスメはブルーベリーのマフィン（本人はまだ「マフィン」と言えず、「まふりん」と発音するのだ）、ワタクシはきんぴらごぼうのおにぎりパン、それから特別サービスにビスコッティ「マチカイ」をひとつ。「マチカイ」とは文字どおり町田街道のことであって、いつも工事中で渋滞しているイメージなんだとか。確かに言いえて妙。

ムスメにはホットミルクを。木村さんのご配慮で、ホットとはいえだいぶぬるくしていただく。でもちゃんとしたフォームドミルク。おいしい。ワタクシはカフェラテを。砂糖を載せても泡にしっかり乗っている。このジャリジャリを舐めながらのラテのうまいこと！１５０円でも手抜かりなし。

奥の小上がりでまったりと。ムスメの向こうには池と金魚が。壁にはＨトラックの絵が。朝のひととき、こんな時間も悪くない。

味奈登庵＠佐江戸町

暑い日にはやっぱり冷たいお蕎麦でしょ！
ということで、道すがらの味奈登庵へ。

ここに来たらやはり
つけ天の「富士山盛り」
をオーダーせねば！
デカ盛りだけど、味はなかなか。
天ぷらもおいしかった！

ご主人の思いが詰まった一文。
そうそう、お蕎麦屋さんで物足りないのは、絶対的に
「量」
なんですよ。
これからも末永く、屹立する霊峰富士をこしらえていただきたいものです。

ムスメはお子様セット。
おそばは（やっぱうまいんだな）、天丼のかぼちゃとごはん、オレンジジュースはたいらげたけど、残りのお鉢が廻ってきました。全部いただきましたけどね（笑）

一鶴＠横浜

ロメオ乗り（今やそうでない方もいるけど）諸兄と一献。香川の名店「一鶴」で鶏肉三昧。

メインは骨付き鳥。

これがひなどり。
やわらかくジューシー。
とにかく野人のごとく、骨を持ってかぶりつきます。
スパイシーでビールがすすむすすむ！

こちらがおやどり。
一転して歯応え充分。
硬い、というのじゃなく、繊維を噛み切る醍醐味。
かめばかむほど、という言葉は、このおやどりのためにあるといってもいいくらい。

しこたま呑みました。
とりめし、食べ忘れました。

ばろんどーる＠町田市小川

朗報です。我が家の近くに、パン屋ができました。

今は無きカルフール南町田店でシトロエンのＨトラックでカフェをやっていた木村さんのお店、と言ったほうがとおりがよいかな？
妻とムスメは2回ほど行っているそうですので、今朝はひとりで行ってきました。

和モダンな店内で、入り口近くでパンの販売、奥が小上がりっぽくなっていて、テーブルと椅子があってまったりできます。椅子に座ってみると、裏には池が。金魚も見えたりして。
さっそくエスプレッソダブルを頂戴。チンバリのマッキナから醸されるそれは、湯飲み茶碗で供されてきました！クレマも充分。美味しゅうございます。

8時前だというのに、店内にはお客さんがひっきりなしに。マスターも急がしそうで、ちょっとだけご挨拶をしてお暇。件のＨトラックですが、なんと御殿場に置いてあるのだとか。早くしないと土に還ってしまうかも。どなたか甲斐性のある方がみつかるとよいのですが。

そしてパンを買って帰宅。
妻とムスメにはおにぎりパンを。
高菜味とツナポテト。
味によって生地の表面の食感を変えているのもポイントです。
なにより、持って食べやすい。

ワタクシ用には焼き野菜カレーパン。
甘めなんだけど、辛い。
トマトベースのカレーソースです。
温かいうちに食べてみたいなぁ。

ということで、近所にいい店ができました。

米粉ドーナツ

やっとありつけました。
ワタクシは黒ゴマ味が好みです。

モチモチしているのなんの、白玉団子みたいです！

旅行気分

と称して、食欲ばっかりな我が家です。

まずは名古屋代表、風来坊の手羽先。
小田急の催事でゲットしました。
カリカリに揚がった手羽先ににんにく醤油を刷毛で塗り、胡麻と胡椒をたっぷりかけた逸品。前の会社の新人時代、3ヶ月ほど名古屋に丁稚奉公に行っていたことがありまして、その時にこの味を覚えてしまいました。これまた前に済んでいた幕張本郷の手羽矢の手羽先もここのと双璧ですが、やはり元祖でしょ。

それから、くろすけさんの飼い主atu♂さんのハマっている沖縄ネタにあやかって、ソーキそばを。恥ずかしながら初心者なもので、セットものです。
勝手がわかったら、八重山そばとかにもトライしてみましょうか。

ミカチャン

一般的には
「紅生姜」
なのですが。

静岡県東部出身のワタクシとしては、

「ミカチャン」

なんですよ。

裏面のセールストークも泣かせます。
ハイクラスで、欠かすことのできない存在で、ハイキングにも会社にも。

久々に食べたら、うまかったぁ～。
紅生姜味ですけどね。
色はちょっとピンクっぽいかな。

電算機屋の昼食20090305

お湯入れたタイミングでトラブルの電話。ありつけたときにはすでにノビノビ。まぁある意味沖縄そば風ではあるけれど。はぁ。

ヨコイ

ついに手に入れました。
名古屋グルメ（？）の雄、あんかけスパゲッティの老舗です。
なぜか我が出生の地、静岡県沼津市にもあんかけスパゲッティを出すお店が3店存在します。ボルカノ、伊太楼、マルコの3店舗。それぞれの詳細はまた別に語るとして、暖簾分けかどうかはリサーチ不足なのですが、あきらかにここ「ヨコイ」の影響を感じ取れます。

どうですか、この太さ。
茹で時間13分は伊達ではありません。
しかもここんちの麺は、ゆでてからサラダ油で炒めなければなりません。
茹でただけでは芯が残るんですよ、ホントに。

もう一度食べたい給食のメニューは何？

コネタマ参加中: もう一度食べたい給食のメニューは何？

もう一度食べたい給食のメニューは、ずばり

「鯨の竜田揚げ」

でしょう！

神奈川県西部から静岡県東部ではポピュラーなメニュー（なはず）でした。
今でもスーパーに行くと鯨やイルカ（！）が置いてあります。

○リーンピースな方々が聞いたらぶん殴られそうなメニューですが、コレで育っちまったんだから仕方がない。
今では充分に高級品なので、手が届くべくもないのですが。

ジョニーヌードル＠半蔵門

やっぱり来ちゃった。念願の特撰坦々麺をオーダー。雨の日サービスでライスが５０円。
鶏出汁ベースにごまペースト、肉は鶏ムネ肉。あっさりかつ辛い。麺は昨日の細麺と一緒かな？好みで言えば昨日の塩だけど、これも旨い。店員の愛想よし。気に入った！

ジョニーヌードル＠半蔵門

某ナビの導きに従って。特撰塩清湯麺（トクセンシオチンタンメン）とチャーシューご飯小。客あしらいも調理の手際もよく、出てきたラーメンも素晴らしい。あっさりした鶏塩スープに固めのストレート細麺。煮卵は半熟ながらスープを濁さず、薬味のバランスも適切。
カウンター上にガラス容器に入った赤い球状の物体あり。 尋ね聴くに、坦々麺用の味噌だとか。やばい、明日も行っちゃうかも。

つけめんDINING IBUKI＠半蔵門

研修の昼食はラーメン、ということで。ダイニングだってさ、ケッ！と思いつつ入店するもなかなかの客入り。ラーメンとセットの豚丼。なかなかうまい。悪くない。

電算機屋の昼食20090125

ガレージにいたらオペレータから入電。厭な予感は的中。結局出社することに。
コールセンタからのコールバック待ちに腹ごしらえをと思いお湯を入れたら呼び出し。休日のトラブルとのびたラーメンほど腹立たしいものはない。

ミスタードーナツ＠アピタ長津田

たまには行ってみようと並んだら長蛇の列。見たらひとつ１００円のキャンペーン中。
結局、所望の米粉ドーナツは品切れで口にできず。でもカレーパンは意外といけました。ごちそうさま。

電算機屋の昼食

打ち合わせが長引き、やむを得ず。まぁこんなもんです。
アッレジェリータなカップ麺はまあまあ。寒い日にはこれが一番、かな？

Ｙ給油8回目

447キロで41.86リッター。リッター10.68キロ。
実は年末に給油していたらしいのだが、あえなく失念。
しかし燃費悪いな。排気も臭いし、電気が足りていないのか、それともプラグコードやプラグか？
思い切って燃料系とエンジンのクリーニングでもしてみるか。

オールドヒッコリー＠大和

ずっと前にお祝い返しで貰っていたグルメカードを使わむと。店内に入るとほんのり薪の焼ける匂いが。食事そのものだけじゃなくて、こうした匂いとか暖かさとかも重要な要素。

オーダーしたのはポルチーニのピザとシェフサラダ、そしてジェロニモポテト。ポルチーニは思いのほか肉厚で、かなりジューシー。正直、これだけ食べ応えのあるポルチーニははじめて食べました。ピザの焼き加減も絶妙。こういうのって、やっぱり自宅ではできない味ですよね。

ムスメもご満悦。ピザを切り分けるんだと奮闘していましたが、店員のやさしいおねえさんにヘルプしてもらい、だいぶ自分で切った気になってました。帰り際にコップを落として割ってしまうアクシデントもありましたが、厭な顔一つせずスマートな応対。子連れにはこういう優しさが特に身に沁みます。また来たい、と思えるお店です。

たけちゃんにぼしらーめん＠調布

ケータイで検索してヒットしたこの店へ。なんだか見覚えある場所だなと思ったら、中大ブラスの納会をやったお店の近くだった（笑）
とりあえずスペシャルらーめんをオーダー。店員が隣の客と間違えて丼を持ってきて、他の店員に注意されていたが、どちらもまず客に謝るのが筋だろう。注文を確認してたみたいだけど、ボソボソ言ってて聞き取れないよ。その前に間違えるな。
味は特筆することなし。煮干し出汁にたまり醤油、妙にまとわりつくやや太めのストレート麺。玉子もチャーシューも厚いばかりで冷たく手間がかかってない。ぬるいスープならなおさら。

梅や＠吉田町

いつもの集まりの帰りに、いつもの朝練ルートを通って帰りました。
途中こうのさんの５００が後ろについて、ちょうど道をそれてバイバイしたところで、ふと

「梅やに寄っていこう」

と思い立ち、そのままＹを路肩に。

16時過ぎでしたが、お店にはひっきりなしに来客が。
やはりコンスタントな来客ってのは、長年の人気店を見分けるコツなんでしょう。寒い中ですが、ショーウィンドウをじっくり眺めて品定めすることにします。中にはすでに品切れのものもあり、心も焦ります。中の厨房はすこぶる清潔な感じ。仕事ぶりが現れているのでしょうか。

鶏もも焼きや焼き鳥など、他にも食べたいものてんこもりでしたが、結局選んだのは

鶏から揚げガーリック風味　300g
手羽餃子　３つ
皮佃煮
でした。

さて、これで磐石の晩酌タイムを待つのみです！

Pain Pãti＠本町田

朝飯調達にいつものパン屋まで。
今日に限ってカレーパンのあがりが遅く、やむを得ずほかのものを。
でもうまそうです。楽しみ！

Espresso

早起きの友。ささっと2杯で目覚めます。

うちのタンパ、
「戸当たり」
なんです。
でも、これが絶妙のフィット感。

寝正月

妻が寝込んで、やむを得ずムスメと買い物。
妻の薬とお昼を買いに。

ムスメご所望のおいなりさんとメンチ、そしてそれでは足りないおとうさんは、伝家の宝刀
「金ちゃんヌードル」
を作りましたが、

半分ムスメにとられました。ぎゃふん。

フルフール御殿場

いままで未食でありましたこの店へ。
ワタクシはミックスフルーツ、妻はルビー、ムスメはイチゴのゼリーを。
思ったほど柔らかくはないけど、とにかく果肉のフレッシュさが絶品であります。
年末年始も営業しているみたいですし、箱根帰りのお土産に、皆さんもいかが？

↓以下コピペ

住所：静岡県御殿場市東田中２－１４－２５

定休日：毎週火曜日（１２／１７～１／５は休まず営業します）
営業時間 : 9:00〜1８:00（商品がなくなり次第、販売終了となります）
電話 : ０５５０－８２－１８７３　 メールはこちらからお願いします
※生フルーツゼリーはとてもデリケートで、運送中の衝撃などでゼリーが崩れてしまいますので地方発送は行っておりません。

Pain Pãti＠本町田

朝練の口実に、
「美味いパンでもどう？」
と、家族サービスしてみたりして（笑）
ということで市内のパンパティまで。

そんなこんなで本日のチョイス。
妻ご所望のクロワッサンにワタクシのカレーパン、それからほうれん草とチーズの穀物パンに加え、、、

右上のソレ、
「動物パン」
と言うのですが、、、

トトロやんか！（バシッ）

などと細かいことに目くじら立てるのは大人気ないので、やめておきましょう。
ちなみに、大喜びのムスメ曰く、
「クリームが入っててあまくてうまかった」
そうです。
ここんちのクリームパン、相当こってりでうまいので、推して知るべしです。

クォーターパウンダー

食べてみた。見てのとおりの肉感、満腹感以上に、顎が疲れた。もう若くないのね。

吉田のうどん

今日の昼飯。鶏タツタ弁当と共に。豚肉だったり「たくれがらし」がなかったり麺が細かったり（再現するなら寿がきやの味噌煮込みの麺くらいでないと）、ツッコミどころはあるものの、スープもキャベツも天かすもなかなかの出来。富士宮焼きそばと同じように認知度アップがメインでしょうからね。ああ、本物が食べたくなってきた、って思うつぼか（笑）

風来房＠町田

朝から胸糞悪いことばかり。せめて昼飯はと風来房へ。基本の塩ラーメンとからいめし。旨い。けど胸糞悪いのは変わらず。まぁ何度言っても行動が根本的に変わらないのだし、逆ギレされるし、踏んだり蹴ったりだ。まったく。

風来房＠町田

たまなは外食。温かいものがいいなと風来房へ。未食だった醤油ラーメン"ターボ"をオーダー。麺は太く堅く、醤油スープもそれに応えるべく胡椒のパンチが効いた格闘派（？）
取り急ぎがっついて完食。ＧＴを醤油味にしたらこうなりました、という感じだがなかなかの出来。これはこれでアリかと。

ディヤダハラ＠南町田

南町田のカルフールでは最後となるフレンチ･フレンチをひやかして、お知り合い（カングーの○わさんとか、CXの○チウオさんとか）にもお会いできてなにより。

妻の着付け教室の前に、揃ってお昼ごはん。

ワタクシはチキンカレー大辛を。
やはり辛いほうがいいですね。
インドカレーの基本ですからね。
おいしいです。

妻はベジタブルカレーを。
甘めで、ムスメもこれをナンにつけて一杯食べました。
いんげん、にんじん、グリーンピースなども好きですし。
これはこれでアリかと。

ムスメと大好物のナンをシェアしました。
ギィが塗りたくってあって、なかなかです。
釜じゃなくてオーブンで焼いているけど、
それでもまあ、おいしいからいいじゃないですか。

フィッシュロティ、ワデ、タンドリーチキン。
どれもおいしゅうございます。
ワデのカリカリ感と、フィッシュロティのボリューム感、
チキンのジューシー感、どれもイイネ！

ラッシーが半額だったので、頼んでみました。
ムスメも気に入ったみたいです。

カルフールがなくなるまでに、また食べに来られるとよいのですが。

ジンジャードラフト

呑んでみました。
甘みのないヒューガルテンのような。

一度呑めば充分。
コーヒーのボスの、メンソール入りみたいな感じ。

ヤマトとサクラ

いつも行く肉の太田屋の看板豚（笑）
もうすでに冬支度です。真ん中に熊まで従えてます。
今回もお歳暮をお願いしたら、メンチとコロッケをおまけしてもらいました。いいお店です。

長いも

バイク整備中に戸部紳士むかティン氏より入電。
青森の長いもをくださるとのこと。
赤いジェッタで颯爽と現れて、疾風のように去っていかれました。

産直のしるし、「東奥日報」（笑）
ちなみに記事中の
「IH」
とは、決してクッキングヒーターではなく、

「アイスホッケー」

でございます。さすが！

牛スジの煮込み

上野空振りの腹いせ（？）に、三越前で途中下車してお買い物。
浅草今半の牛スジ1キロでございます。これをくっちゃらくっちゃら煮れば、寒いお部屋も暖かくなるというもの。
一緒に昼飯用に買ったPAULのサンド（ジャンボンとパストラミ）とクロワッサンもうまかったなぁ。
クロワッサンは明日の朝に、と思っていたのですが、予想どおり当日中にお腹に収まりました。なので当然写真はありません。あしからず。

大なべ（ル・クルーゼ）にいっぱいの牛すじ。
でも、これが意外と食べられるんです。
残った分は刻んですじネギ焼き、とかいつも妄想するんですが、叶ったためしはありません（笑）
さて、今夜も晩酌が楽しみです。

ゲウチャイ＠クイーンズスクエア

たまには外食。
ムスメ連れで実績のあるゲウチャイに。

ワタクシは揚げ魚のレッドカレー。
甘めでしかも辛く、ごはんのすすむ味です。
ちょっと量が少ないようにも思えましたが、意外と満腹感がありました。

妻は豚挽き肉とたけのことバジルの炒め物とライス、目玉焼き添え。
ちょっとパンチに欠ける感じで、テーブル上の辛い酢をかけて食べるといい感じでした。
あら引き唐辛子とタバスコ状のものに加え、グラニュー糖があるのがなんともタイチック。

ムスメは豚肉と青梗菜と卵の焼きそば。
この幅広麺がモッチリムニムニしていて、なかなかいい食感です。
味も日本人好みの甘辛味。ここんちのパッタイはベタベタに甘いのでちょっと警戒していましたが、これはおいしいです。ムスメのおこぼれをがっつりいただいてしまいました。

おかえりなさい、のっぽ！

昨年7月に姿を消し、その後今年の4月に静岡で、そしてご当地沼津でも買えるようになったのっぽを、やっと手魅することができました。久々に見る仲見世、向かいのイ～ラdeとは対照的に、昔ながらのたたずまいでした。

こんな小洒落た袋に入って売られてます。これはこれでかわいいけど、やっぱりどこにでも売っているユビキタス性がのっぽの持ち味なんじゃないかな。でも、今はのっぽを食べられることを素直に喜びましょう。

結局ド定番のクリームをひとり一本、新作のラスクとチーズクリームの計5本をお買い上げ。本来の姿ではないものの、明日の朝食にとっておくことにします。明日の朝、起きるのがちょっと楽しみだったりして。

こんなカードも店頭でもらってきました。

お店のカードを集めるのが結構好きなのですが、これはとりわけ思い入れ深いものになりそうです。

かまの＠三島

みんなで会食。祖父の弟の孫の店。うまい！

かにとキノコの酢の物
あおりいかと鯛としめ鯖の御作り
さわらの焼き物、いくらと大根おろし添え
海鮮寄せ鍋（あんこう、金目鯛、牡蠣、烏賊、白子）
雑炊
あずきアイス

出色はあおりいかの刺身。
もっちりねっとり、今まで生きてきた中で一番うまい刺身でした。

ノイエス＠青葉台

明日（本日か）の七五三の内祝としてここんちのバウムクーヘンを買いに。
というのは表向きで、前回目星をつけていたうまそうなものをついでに、というのがメインだったりして（笑）

妻は「クアバドトルテ」を。
イタリア人好みのプラリネ味かと思いきや、そこはさすがオーストリー。
絶妙のバランス感覚、というか、基本のしっかりしたお味です。
ウィーンフィルの、決してアインザッツは合っていなくても、ひとつひとつの音の「しゃべりかた」のお作法が揃っているような、そんな感じ（わかるか？）。

ワタクシは店名を冠した「ノイエス」を。
見た目のとおり、と言いたいところだが、これが見た目のインフォメーションをはるかに上回る軽やかさ！
甘酸っぱい雲を食しているかのような感じです。これはうまい。レアチーズの白眉です。

なーんて言っているうちに、ムスメに強奪されました。
大人のようにチビチビ味わうなんてことはせず、
「ガーッ」
と、重機のごとくフォークでさらっていきます。

どうですか、この食べっぷり。
でも、食べ終わってから
「おくちのなかで、ふわふわっとして、とけちゃったねぇ」
なーんて生意気な口をたたきます。
でも、3歳児も虜にするうまさなんですよ。
本当にうまかったらしく、3歳児でも
「スウィーツを愛でる女子の目」
になってました。

完食。

ちゃんと
「いただきます」
「ごちそうさま」
もできました。
コレ重要。
まわりの評価もいいですしね！

大衆＠宮川町

6人の難病の、いやいやクルマ好き、いやいやいや、酒好きで、ダメモトで大衆へ。おばちゃんが調整してくれて、一番奥のテーブルを占拠できた。ラッキー。
ほほ肉、シビレなどをガーッと食べ、黒ホッピーで流し込む。ホルモンも相変わらず臭みがなくうまい。クルマの話はそこそこに、どうでもよい会話。これが楽しい。

トイレはぶら下がるチェーンを引っぱるクラシカルな水洗式。
頭上にあるタンクを覆う木製のケースにこんなエンブレムが。
意味もなく写真におさめたりして。

福田フライ＠野毛

気心知れたロメオ乗り諸兄と、先日のイベントで意気投合した超７ルノー乗りのシバケン氏と、野毛で一献。集合時間から30分以内に全員集合できそうなので、まずはＦＦで暖機運転。生２つに白モツ炒め、ゲソ、アサリ、イカのフライ、全部からいの。

ツイン

実は生まれてはじめての経験。
嬉しー！

ノイエス＠青葉台

七五三のお返しを物色に青葉台まで。
ここんちのパン屋がわりと近くにあって、なかなか好印象だったので。
オーストリア、いや、オーストリーで修行をしたシェフ、なかなかの腕前らしい。

お返しにはド定番のバウムクーヘンを据えるとして、それ以上に魅力的なものがいっぱい。
いっぱい悩んで、結局いっぱい買ってみました（笑）

ワタクシは
「ショコラーデン」
を。
コレ、粉を一切使わず、ベルギーチョコレートと卵と生クリームだけで蒸し焼き（！）にしたんですと。
チョコレートの塊のはずなのに軽い！しかもこってり！
腰が抜けそうです。

妻は
「ザッハトルテ」
を。
こちらもウィーン菓子の定番。
以前デメルのを食べましたが、やっぱりこちらもベクトルが同じ。
お砂糖ジャリジャリして、ちょっとドライフルーツ感があって。

新しいのに限る

わさびを新調しました。
8月が賞味期限のわさびとは雲泥の差です。

しかし、西洋わさびもブレンドされているのですね、知らなかった。
高い奴は国産100%なんですけどね。

風来房＠町田

やっぱり塩ラーメンＧＴが食べたくて連食。これ以上力強い塩ラーメンは他では味わえない。繊細なのもいいけど、食べ応えも大事。今日はからいめしはなしで。

朝ラー

冷えた体にはやっぱこれでしょ！
某ラーオタ氏の記事に惹かれて買ってみました。只今レンジ稼動中。妻やムスメが起きてくるまでのささやかな楽しみ！

と思ったけど、レンジでいただくシリーズの中では並、かな。
未確認飛行物体のほうがうまかった。

ストロングセブン

こちらの方に触発されて、お買い上げ。
致死量ホッピーには敵わないものの、なかなかのストロングさ。

あ、ワタクシにとってのセブンは、
「ロータス・スーパーセブン」
です。

渡辺うどん＠忍野

もはやこれも女神湖ツアーの定番。
帰り道に寄りました。
今回は肉うどん大中小。
これで1300円。安いモンです。

今回は、特に麺が太くて。
割り箸の太さと比較してみてください。
でも、これくらいじゃないと
喰った気がしないから不思議です。

特別においしい、というわけでもないのですが、
なぜかリピートしてしまう味。

但馬家幸之助＠小淵沢

よく呑み、よく食べました。満腹！

肉の太田屋＠高座渋谷

大和の骨董市の帰り、昼飯のおかずを仕入れに。
ド定番のメンチとコロッケに加え、カウンターの上に山積みとなったこの「豚タン串」120円。
その場でレンジであたためてもらい、車中でお先に失礼。
これが、いやこれも激ウマ。
柔らかいんだけどタンの歯応えがあって、運転中ですが呑みたくなりました。
（勿論呑んでないけどね）
妻もムスメもお気に入り。ムスメはずーっとくっちゃらくっちゃら噛んでおりました（笑）

サバカレー

安売りで買っておいたサバカレーの缶詰。
銚子の名門「信田缶詰」のやつです。
侮るなかれ、これがうまいのだ。
非常食に買い置きしておこう。うん。

慶華飯店＠中華街

LFMMお手伝いの前の腹ごしらえに。
正調ハマっ子ほど８監督プロデュースのランチへ。

おすすめだという
「エビワンタン」
を揃ってオーダー。

出てくるまでの間、鶏の冷製や玉子と蝦の炒め物をつまみつつ一杯。

オーダーするときには
「え、エビワンタン『メン』じゃないの？」
と思ったが、どうですか、この堂々たるボリューム！
ひとつひとつのワンタンの大きさもさることながら、その数たるや我々の胃袋を満たすに充分すぎるものでありました。

スープはひたすらにあっさりと。ワンタンはかなり肉寄りながらも、大きさゆえ蝦の食感がすごく、達成感のある食べ応えとでも申しましょうか。しかもこれが700円くらいでいただけるとなれば、充分なバーゲンプライスかも。

Weiss

今、家族全員で風邪ひいてます。
したがいまして、日曜日にはやむを得ず厨房に立つことになりました。
作ったのはあっさりと鶏団子鍋。こんな感じです。
手際はともかく、味はなかなかのものでした。

鍋といえばビール！
近所の成城石井でこんなものを。
デュベルのホワイトビール。
普通のデュベルの濃さ（９％！）とは違い、あくまでヴァイスビア。軽い喉越し。でも過度に甘からず、鍋にはちょうどよい感じです。

そしてこちらもヴァイスビア。
ただのヒューガルテンではありません。缶入りです。
だからなんだという話もありますが、レアだからよいのです。

大幸＠南足柄

FSWへ向かう前に腹ごしらえ。
今日は未食の
「上しなちくラーメン」
をオーダー。

何がすごいって、このしなちく。
実はしなちくだけは何度も食べているのですが、
ここんちのラーメンに浮かんだ姿を拝んだのはこれがはじめて。
こってりと甘く、柔らかくも歯応えのある逸品であります。

饂飩 上杉＠元町

二日連続の元町。
別にLFMMの下見ではないんですけどね。
昼を大幅に過ぎてから、元町プラザ至近のこちらに飛び込み。
我が家のあと、すぐに饂飩の玉切れでした。ギリギリセーフ！

ムスメは醤油（ひや）を、妻はおろしぶっかけをオーダー。
醤油は色薄めの出汁醤油？おろしのほうは辛子大根でさっぱりと。
どちらもうどんのうまさをひきだしてくれるのでありますね。
饂飩が長くて、これをずるずると啜りこむのもおつなもんです。

ワタクシは冷やしたぬきを。
キュウリは余計な気もしますが、これがなかったら妻やムスメのオーダーしたものと何ら変わらなくなってしまうかも（笑）でも、うまい。そして、食後にものすごくお腹が膨れます。

馬さんの店＠横浜中華街

「ラーメンたべたいの」
というムスメのリクエストに応えて、久々に中華街まで。
ある意味「何でも屋」である、このお店へ。
店先のおじいちゃんも健在で何より。

ムスメには醤油ラーメンをオーダー。
中華街の醤油ラーメンなんて、とたかをくくっておりましたが、これが素晴らしく美味い！
細麺にあっさりスープ、ザーサイと八角風味の焼豚の味が渾然一体となって、えもいわれぬ味わいであります。

ワタクシはスタミナセットを。
焼豚と手羽先と、キュウリと蝦の炒め物のセット。
これに大盛りご飯とワンタンスープとザーサイと杏仁豆腐がついて１０００円くらい。

妻は麻婆豆腐のセットを。
見た目どおりの、有体に言えば「普通の麻婆豆腐」の味なのですが、後からじんわりと辛さが追いかけてくるところに、中華街の底力があるのでしょうか？

このあと元町を一往復散策し、脂肪を燃焼させました。

東北の風

戸部紳士ムカ兄ィからのいただきもの。

以前
「パンダちん、こここ、これ喰ったらバッキンバッキンだで」
といただいていたにんにくを、こんなに大量に。
まずは焼いて喰ってみろ、とのことで試したら、これがうまいのなんの！
IHのグリルもいい仕事してくれたけど、やっぱ素材のおかげか。
あまりの美味さにひとかたまり完食したら、翌日さすがにもたれましたけど（笑）

もうひとつはこの巨大いんげん。
青唐辛子と炒め煮というかきんぴら風というか、こんな感じで調理したらこれまたエンドレスな美味さであります。
メシのおかずに、ビールや焼酎の供に、最高です。

我が家に東北の風が吹き抜けました。

風来房＠町田

今日からいつもの弁当屋が盆休み。やむを得ず外へ。ラーメンは食べたいけど暑いのはノーサンキュー、そんなわがままを満たしてくれる「ざる（チャーシュー一枚付き）」をオーダー。細麺をなんとそばつゆでいただくのだが、なかなかうまい。薬味はネギと柚子胡椒。清涼感溢れる一皿、いや、二皿か。

らーめん でくの坊＠町田

親子でラーメン屋。
とはいえこの前の土曜日ですが。

ワタクシはつけ麺辛味噌味。
味噌のゴリゴリ感と、つけ汁に沈んだ具とチャーシューを纏わせながら食すと、旨い！
〆にスープで割って飲むと、これも旨い！
スープだけ、醤油を足して飲んでも、旨かったです。ハイ。

ムスメには正調冷やしラーメン。
かつおだしの効いた、あっさり味です。
大人には柚子胡椒と梅を追加するのがセオリーらしいのですが、別盛りで。
おこぼれに預かるときに載せてみましたが、どちらもすっきりして、この時期にはたまりません。

妻はじゃじゃ麺。
麺に肉味噌をからめて食すと、もっさりとしながらも後引く感じです。

そして、なによりもこいつの醍醐味は、

肉味噌の残った器に卵を割りいれ、スープを投入！
それがこのかきたま状のスープです。
これには半ライスもサービスでついてきます。
味もお腹も満足な一品。

夏の味

我が家で採れたトマトと胡瓜。
ほったらかしにもかかわらず、結構生ってくれます。
晩酌に、つけあわせに、大活躍。
最近は、ムスメもトマトを口にするようになりました。
少しだけですけど。

こちらは我が家謹製ではありませんが。
メロンではなく
「まくわうり」
です。

歯応えがいいですよね。うまい。
しかもこの瑞々しさ。
メロンに押されがちですが、こっちのが好きなんだよなぁ。

馬鶏豚

気の置けないロメオ仲間と我が家で一献。
ほど８家の馬刺も、こーじ家の比内地鶏も、今までに食べたことのない美味さでありました。
我が家から供出した守屋の焼豚もお口に合いましたでしょうか？

おいしいデザートまでいただき、至福の時。
というわけで、早起きしてテーブルを片付けてみたりする。

更生之素

別に日々の素行を悔い改めるわけではありませんが。

コレ、うまいです。

肉の太田屋＠高座渋谷

お中元のネタ探し、という大義名分のもとに。
要はこの前食べたメンチがまた食べたくなったわけで。

よく落ち着いて味わってみました。
特徴的なたまねぎの甘みを引き出すためか、結構甘辛な味付けです。
すきやきのタレというか、しょうゆと砂糖の味ですね。
だからソースをつけずに、そのままがうまい、と思ったんでしょう。

買ってから少し経ってしまったので、残念ながら
「肉汁ジュワー」
の瞬間は写せず。

その理由はのちほど。

大元＠品川

昨日とはぐっと嗜好を変えて、あっさりワンタンメンをオーダー。鶏ガラと昆布と思われる和風スープに、やや太めの麺とかんすいのやたらに多いワンタン。
ノスタルジックであることは間違いないのだけど、ご高齢のスタッフだけにちょっと進歩を期待するのは難しいかな。これこそが長続きするコツ、だというのであれば、そうですかという感じなのだが。

エチケット

食後はやっぱりコレでしょ（笑）

らーめん二郎＠品川

やはり行っておかないと。雨にもかかわらず２５人待ち。午後を考え小ブタ煮玉子野菜にんにく（！）をオーダー。
材料費高騰の影響で百円アップもやむなしだが、いつも期待を裏切らない盛りのよさ。若干スープが薄めなような気もしたが、ワタクシにはちょうどよい。
はじめて入れた煮玉子（まるまる一個分）とにんにく（大さじ一杯）、どちらもいい具合。特ににんにくは、好きなタイミングで調整しながら溶かしていくと、メリハリ効いておいしゅうございます。

事前準備

今週木金は品川で研修。

といえばラー修行か、買い物か。
いずれにせよノープランなので、これからいろいろ調べてみます。

でも、二郎とかいっちゃうんだろうなぁ。

肉の太田屋＠高座渋谷

時間も早いし、うまいと評判の「肉の太田屋」へ。元大和市の職員で、「デジタルでアナログな共同体」を執筆中の小林隆さんがおすすめしていたお店なのだ。うまいものは地元の人に聞くのが一番、ということですよ。
行ってみると、フツーの商店街のフツーの店。でもなぜか客足が途絶えない。店内にはうまそうなものがたくさん。結局、
・メンチカツ
・コロッケ
・レバーケーゼ
・スモークササミ
を購入。

帰り道に辛抱たまらずメンチとコロッケにかぶりつく。
文字どおり揚げたてでアツアツのガリガリの衣のなかから、猛烈な肉汁とゴロッとした玉ねぎが。気がついたらもうこれだけになってました。これは旨い。ご飯のおかずというよりは、ソースなどかけずにこのままガブリ、が正しいスタイルのような、完成度の高さ。食後間もないくせに、家族揃ってたいらげてしまいました。
これは定番朝練コースに組み込み決定です。

やきとり車

沼津にある、クルマでしか行けない焼き鳥屋。
その名は
「やきとり車」

新婚時代以来、７年ぶりに訪れました。
ここんちの焼き鳥は、特製の辛い味噌とからしをつけていただきます。
スタッフも味も雰囲気もそのままでいて、嬉しくなりました。
次はいつ、来れるのだろうか。。。

帰り際に
「味噌を譲っていただけませんか？」
と切り出したところ、お題を請求されるわけでもなく、ふたつもいただきました。
いい店だ！

伊太楼＠沼津

ＰＦ先生追悼の翌日、午前中はシーバラダイスへ。さんざん腹を空かして港のいそ春へ向かうも定休日。とはいえ干物とドルセのプチフロマージュとファンテイルのカレーパンを買い込み、もうお腹と背中がくっついちゃうくらいの状態で伊太楼へなだれ込む。
当然ながらＢＣランチの大盛。このソースはもはや我が家にとって麻薬（笑）以外の何者でもない。

カレーラムネ

伊豆三津シーバラダイスにて発見。ぐっちさん曰く
「まずくて飲めません」
とのことで戦々恐々とするも、拍子抜けするほど加齢臭、いやカレー臭はせず。ひとことで申し上げるなら、ちょっとおいしくないラムネ、そんな感じ。

風来房＠町田

弁当を頼まれ忘れてやむを得ず。メニューを見ると「塩ラーメンＧＴ−Ｒ」の文字が。名作ＧＴにラー油たっぷりとのこと。これは行かない理由が見当たらないのですかさずオーダー。ラー油は油だけではなく固形物もたくさん入った、戦闘力の高そうな感じ。スープにすぐには混ざらないので前半はラー油ありなしのメリハリを、後半は固形物と渾然一体となった混沌を、どちらも楽しむことができた。
固形物をよく見てみたら、１センチくらいの唐辛子が沢山。覚えているだけでも１０個以上は食べたはずだから、カプサイシン摂取量は相当なものだろう。おかげでまだ汗が止まらず口の周りが痛い。次回は真夏に汗だく覚悟でトライしてみようか。

次の新メニューはＧＴＡを激しく希望。

守屋精肉店＠町田

会社帰りに、我が町の名店「守屋精肉店」の叉焼を。
いろんな人から
「うまいよ」
と聞かされていたので。
仲見世のお店が建替え中で、通勤経路上に仮店舗があるのを、ワタクシが見逃すわけがございません是。

ガラスケースにフックに吊るされているのを
「これください」
と言うと、こんな感じで紙に包んでくれます。
ああ、晩飯が楽しみ！

休日出勤の昼飯

ひたすら待ちなんだけど席は外せない。ということでコンビニのジャンク飯。

なにげにピザポテト味が旨かった。カップ麺については
「思い出は美しいままで」
ということにしておこう。

でも、子供の頃はうまいうまいと言ってがっついていたのも事実。
歳をとったなぁ。

さて、午後は少しだけ外出だ！

昼飯

コンビニにて発見。コンソメパンチは意外と旨い。韓国のりかっぱえびせんはただの海苔味でしかなかった。まぁ面白いからいいか。

石垣島ラー油

先日のお披露目会で某Ｎ邸より頂戴いたしました。
今夜はこれを試せると思うと、とても楽しみです。
だって、餃子ですから（笑）

あおきの餃子も、うまいですよ！
FSWの帰りに、土産代わりによく買って行きます。
30個で1300円、お高くありませんので！

フルーツ紅茶

妻は着付け教室。ムスメといつものホームセンターで一服。伊藤園の飲み物はまれに激しくはずれなことがあるので躊躇ったが、思い切って購入。意外とうまい。よかった。

牛スジの煮込み

玉高で調達した牛すじです。
なんといっても、
「人形町今半」の「黒毛和牛」
のすじですからね！

黒毛和牛の肉なんて喰ったことないけど、これなら庶民でも手が届きます（笑）

これを水から茹でこぼします。
一回目は猛烈にあくが出ますが、水洗いしてから再度茹でこぼすと、不思議とあくがでません。
黒毛和牛の上質なすじだからでしょうか？
でもしつこく、計3回茹でこぼします。

そして一口大に切ったあと、醤油1砂糖1芋焼酎2の割合で調味料を投入し、ねぎと一緒にくっちゃらくっちゃらひたすら煮て、途中で蒟蒻も投入して、半日くらい放置（冷めるときに味が染みるのだ！）して完成。

たっぷりのねぎと一緒に食します。
こってり甘辛で、ご飯は勿論、芋焼酎に最適です！
エンドレスで呑み続けられそうな味。
今回は５００グラムでしたので、次回は1キロ買ってみよう。

風来房＠町田

先週の金土と２日連続で。顛末は下記のとおり。

金曜の昼に行ってみると、なんと行列が@_@。
一度はやりすごすも諦めきれず、結局並ぶ羽目に。
メニューを見てみると、季節限定の「タンメン」の文字が。
ほんとはこってりが食べたかったんだけど、「限定」に惹かれて思わずオーダー。
作っている一部始終を見ていたのですが、野菜と肉をスープで煮ただけ。炒めてほしかったなぁ。

と、うちで愚痴っていたら、やっぱり食べたくなって土曜日に家族を連れていくことに（笑）
金曜日、隣の席の若者が美味そうに食べていたつけ麺の塩味をオーダー。普通盛りでこのボリューム、大きな平皿に盛られたビジュアルも素敵です。
太目のやわ茹での麺に、こってりめの塩味スープがよくなじみます。揚げ、白ねぎ、わけぎのネギトリオの風味もよく、昨日のモヤモヤが払拭できました！

ちなみにムスメのしょうゆラーメンも、妻の大人の塩ラーメン（脂少なめ黒七味大量）も、どちらもうまかったです。

モスバーガー

家族で近所のモスへ。
ワタクシはモスライスバーガー　海鮮かきあげ（塩だれ）を。（長い！）
まったりとポテトやオニオンをつまみつつ。
意外とおなかいっぱい。

風来房＠町田

弁当を頼み忘れられてしまいやむを得ず外に。ということで行き先は自ずと決まるのだった。
今日は塩にぼしラーメンをオーダー。店主もはまった、という煮干し出汁に細麺１５０ｇに太麺１１０ｇというボリューム。それぞれの麺の特長を楽しんだうえで同時に頬張ると、また違った食感が楽しめ面白い。チャーシューの厚みも柔らかさも申し分ない。

コシード デ ソル＠町田

寒いので温かそうなものをと思い、姉妹店のコシード　デ　ソルへ。

まず出てくるのはスープとサラダ。どちらも盛りよく。
スープはちょっと熱すぎだけど、今日みたいに寒い日には逆にそれが有難い。でも、メインが出てくるまでじっと我慢です。ムスメもおりますので。

ワタクシは牛スジの煮込みのパスタ。
牛スジというよりはラグーのパスタでしょうか。
ガルバンゾーやマッシュルームも入って、食べ応えアリ。
別オーダーしたパンで、ソースをすべてすくって食べたのは言うまでもありません。

妻はいわしの香草焼きとブロッコリのオムレツのランチを。
こちらは本体は勿論サラダも大盛り、
「ワンプレートの大海原やぁ！」（彦麿呂風）
です。

その他スペインオムレツも頼み、ムスメと取り分けましたが、ここ数ヶ月で一番の
「食べすぎ」
でした。

ディヤダハラ＠南町田

３人で腹ごしらえに。一度行って好印象だったのでリトライ。

ワタクシはナスのカレーを。
揚げてあるナスのコクで非常にまろやか。中辛にしたのだけれど、これなら大辛でも大丈夫かな？
揚げたまねぎをトッピングしたサフランライスの盛りもよく、これで５００円しないのは充分にお得。
肉はなくとも満足度高いです。

妻は定番チキンカレーを。
こちらは中辛でちょうどよい塩梅。やっぱりインドカレーはチキンですよね、とわかった風なことを口走りそうな磐石の味。とりわけスッドなインド（訳わからん）ですから、サラサラでより刺激的なのを求めようとすると、大辛でもいいのかもしれませんけどね。

ムスメにはサフランライスをとりわけてあげつつ、こんなサイドメニューをシェアしました。
三角のはフィッシュロティ。スパイシーでボリューミーで、思わずビールが欲しくなります。
コロッケ状のものはロルス。円いのは豆のコロッケ。

でも、なによりもムスメの心をとらえたのはこのナン。
タンドールではなくオーブンで焼かれるそれは、充分にうまいです。
ナンを伸ばすおにいさん、じーっと見つめるムスメに笑顔で応対してくれました。

デパ地下にて

先週末、ィ横浜そごうにて。

蓮根の茎の酢漬け。
最近の我が家の一押し。
歯応えもよく、甘酸っぱく、なんといってもこのビジュアル！
猛烈に箸がとまらなくなる逸品です。

同じお店の、おくらと湯葉の和え物。
ちょっと甘みが強いかな？
もう少しだしの味が強いほうが好みです。
刻んでしょうゆかけるだけもうまいのですが、たまにはこんなのもいいかな、と。

こちらは生ハム切り落とし。
このお値段でこの量ですから、お味もそれなり。
でも、バクバク食べたりじゃんじゃん料理に使えるのでお買い得感高し。

そして京都物産展で手に入れたしじみの佃煮。
一緒に煮てある生姜も素晴らしくうまいです。
売り子のおばちゃん曰く、
「これで炊き込みご飯つくるとおいしいわよ」
我が家の場合、作るまでになくなってしまいそうです。

変な食べ物

とにかく黒い竹輪です。
食べた翌日は、イカスミスパゲティと同様（笑）

でもこれは竹炭と黒胡麻でして、結構胡麻風味がおいしゅうございます。

Pain Pãti＠本町田

朝練の〆に、会社の同僚から
「うまい」
という情報を事前にキャッチしていたパン屋へ。

揚げたてのカレーパン。
帰る車中、この匂いが充満しておりました。
家に着くなり、かぶりついたのは言うまでもありません。
カリカリなのはもちろん、冷めてもヘタれないのは秀逸。

齧るとこんな感じ。
カレーはかなり濃いめ。うまい。
肉もたまねぎもゴロっと入っていて満足度高。
これで１３０円は安い。

その他クロワッサン、ガレット、クロッカン、スコーンを買って、なんと驚きの６４０円。コスパ最強！
このクロッカンも、ナッツぎっしりで美味しゅうございました。お腹一杯。

風来房＠町田

13時までの研修上がりに立ち寄り一食。入店すると流れてきたのは"I like sushi"、続いて"爆発ナナハン娘"。食欲も盛り上がるってもんだ（笑）
今回はDr.大島ラーメンとからいめしをオーダー。麺230gのボリュームに圧倒され、チャーシューの柔らかさに恍惚として、揚げ玉のコクに包容され、からいめしの刺激に覚醒するのでありました。さて、午後も仕事頑張ろう。

翠華飯店＠町田

散歩の達人に載っていたお店にランチをいただきに。我が社の近くなれど歩くにはちょっと遠く、しかも駅と反対方向のため未踏の地であったのだが、こんなことが縁で行ってみるのもいいんじゃないかな？と思いまして。いかにも街の中華屋といった風情で、その雰囲気を期待しつつ入店。ちょっと床がニュルニュルで、テーブルクロスも椅子もビニール張りで、みたいな。

妻は「肉団子と白菜のやわらか煮込み」定食を。煮込みには春雨が入っていて、これがなんともいい感じ。マイルドなとろみのついたスープをまとって、口当たりよくお腹に収まっていきます。肉団子もやわらかく、風邪ひいて調子悪いときなんかいいんじゃないの？

ワタクシは坦々麺とチャーハンのセットを。妻と取り分けるつもりで多めに頼んだのですが、それでも充分すぎるボリューム。坦々麺は意外とピリっとして、ゴマペーストもふんだんに入っています。基本はしょうゆ味のスープで、いかにも「中華屋の」坦々麺でございますという雰囲気ながらも、なかなかのクオリティ。

ムスメには餃子をいただきました。全粒粉っぽいもちもちの皮と柔らかめの餡から、スープがあふれてきます。一口でほおばるにはちょうどよい大きさ。そこいらの中華屋よりは全然完成度が高いです。
残念ながらチャーハンはだいぶオイリーでしっとりでした。お腹に溜まること溜まること。

おいしかったのですが、全般的にちょっと塩辛いからか、食後に猛烈に喉が渇きました。
でも、地域に根ざして永く商売されていることからも、この店の実力が伺えます。

金福楼＠中華街

新築祝いの御返しを調達にィヨコハマまで。まずは腹ごしらえで中華街の金福楼へ。

お店の正面にはなぜかトゥクトゥクが。
偶然だろうが、剣サン御用達のお店だからだろうか？
席に着いたあとで気がついたのだが、オーナーらしき方が隣の席に座っていた。
いろいろこのテのクルマも大変らしい。イタ車といい勝負だ（笑）

肝心なオーダーをば。

妻は焼きビーフンを。
肉も野菜も充分で、歯ごたえあるビーフンを脂大めで炒めてあるのですが、塩味の加減が絶妙でうまいのであります。

ワタクシはパイコー飯を。
骨付き肉も野菜もタレも充分うまいのだが、なによりもご飯の盛りがすごい！
これだけでかなり満腹です。
かすかに八角の香りがします。
いい塩梅です。

これは水餃子。
皮はもちろん手作り。
噛むとジューシーな汁に満ち溢れます。
ムスメは皮のが好きみたいです。
勿論具もうまいのですが。

そして春巻。
揚げたての、文字どおりジュージュー音を立てた状態で饗されます。
外皮カリカリ、中皮モチモチ、餡がアツアツトロ～リ。
こちらの期待にことごとく応えてくれます！
辛子をつけてもまたうまい。

そして、共に出てきたＸＯ醤。
水餃子につけていただきました。
ご飯にもあいます！

さて、腹ごしらえが済んだところで次行ってみよう。

まさるや＠鶴川

また鶴川に戻り、「おやじの竜宮城」まさるやにまんまと吸い込まれてみる。氏は佐藤の麦を、ではこちらは佐藤の黒さつまで対抗だ。

と思っていたらさつま寿も見つけてしまい、こちらもまんまとお買い上げ。だってうまいんですもの。

そんなこんなでお気楽ゲリラツーリングはこれにて終了。
氏よりいただいた嬉しいプレゼントはこちら。
ビブのステッカーは何処に貼るか思案中。
お湯割りにするかロックにするかも思案中。

せと＠下麻生

Ｎ氏が見つけてきた、まさに「針の穴場」的一軒。鶴見川沿いの土建屋の資材置き場の一角にに佇む、というよりは寄生しているといったほうが正解かもしれない。氏に導かれおそるおそる入ってみると、厨房（とはいえコンテナか物置のようなもの）から揚げ物のいい匂いと湯気が。旦那と奥さん、そして娘さんと思われる３名で切り盛り。奥さんのぽっちゃり具合が、なんとも食べ物やさんにぴったり。うまそうに見えるのは人徳か？

氏はかけ大にかきあげを、ワタクシは同じくかけ大にちくわ天となす天をオーダー。しばらくして出てきたそれは、透き通ったいりこだしに青ねぎをまとって、すこぶるうまそうではないか！写真はないのだが、氏のかきあげも丼一面を覆いつくさんばかりの大きさ。コスパでは絶対こちらかも。その他アジフライ、コロッケなど魅惑の揚げ物も。ブルドッグのウースターソースも常備されていて、お好きな方には缶ビールまであるから堪らないではないか。立地上、現場系の方にも支持される、この店の正しいありかたであるように思える。

で、肝心なお味であるが、麺こそ取り寄せの機械打ちのようではあるものの、ヘンに自己主張せず、しかも必要にして充分なコシとつや。だしを存分に吸った天ぷらを頬張ればそれはそれは至福の一言。とりたてて目立つうまさではないけれども、長く食べ続けられる、なんともやさしい味である。

詳細はこちらを参照いただきたいのだが、見てのとおりプレハブ＋ビニールシートゆえ、天候（強風や豪雨）により急遽閉店もありうる。土間に必要最低限のテーブル、椅子、ストーブ。でも食せば至福の空間に変わるから面白い。シートの隙間から見える青空のすがすがしさ。讃岐に行かずともおいしいうどんはここにある。

最後に一言。
現地は未舗装なので、クルマを汚したくないかたは要注意。

コメダ珈琲店＠鶴川

ヘーベリアンの先輩でありロメオ仲間のＮ氏と二輪で朝練。家から２０分あまりで到着。あまりの順調さに驚き。こどもの国を抜けるあたりの、谷戸に溜まった冷気が痛い。暖かいとはいえまだ２月。
モーニングとブレンドでCAR&DRIVERなど眺めつつしばし歓談。３月から池袋にご栄転とのこと。２月決算ですから、皆さんCDのご用命はお早めに（笑）

朝ラー

今日は一日やることが多いので、がっつり腹ごしらえ。
前にカルフールで買ったコレを食すことに。
さすがに朝ですからニンニクはいれませんけど。
これ一袋で二人前。
でも、開けたら作るしかないじゃないですか。

黒い脂は「なんつッ亭」でポピュラーになったけど、コレはうまいですねぇ。
ねぎをたっぷり載せていただきます。
麺はストレート、バリ硬で。
スープはちょっとしょっぱいなぁ。「うまかっちゃん」に一日の長ありか。

腹もいっぱいになったところで、さて、とりかかりますか。

シナモンカプチーノ

今日はこれ。別にポリフェノール２倍でなくていいから、前に売ってたのと同じく濃ゆくしてほしい。
でもうまかった。さてこれからキックスケーターの練習。

宅餃子

家族で作りました。
妻が具を作り、ワタクシと妻がが包んで、ワタクシが焼く、という役割分担。
ムスメは餃子の皮を渡す係。ちゃんと参加しています。
新しいフライパンで焼いたけど、やっぱり真ん中の火力が強い。IHヒーターの弱点だなぁ。

宅生ホル

近所の農協（！）で購入。
TokyoXや高座豚を取扱ってるので、ある程度新鮮なのでは、と踏んでみた。
屠場は土日休みだろうから、昨日〆たことを期待しつつ。

七輪もないのでやむを得ずフライパンで。
豚なので確かに臭うのだが、食べてみると思いのほか柔らかく、臭いも気にならず。
でも、食卓にあがるまでとあがってからの時間で冷めてしまうのはやむを得ないのか。

やっぱり、ホルモンは外で食べたほうがうまい。
でも、自宅で食せることは幸せなことだ。

VITAMIN10

名前に惹かれて購入。
少々甘めなオロナミンＣ。お腹いっぱい。もういいや。

チータラ

ここだけの話、チータラが好きだ。
そんな全国一千万人のチータラファンの心を鷲掴みにする、強力なチータラを発見しました。

少々お値段も張りますが（とはいえ４１０円）、手に取っただけでずしりと重みを感じます。
物足りなさを禁じえなかった従来品に比べ、満足度５００％くらいはお約束します。

って、要は「はじっこ」なんでしょうけど。

大幸＠南足柄

家族揃ってラーメン食べに。

ムスメはラーメン、妻はネギチャーシューメン。
いつもながらのうまさ。

そしてワタクシは新メニューの坦々麺を。
この坦々麺、スープにとろみがついておりまして、茹でたての麺をその上に乗せるというプレゼンテーション。スープには挽き肉、ねぎ、ザーサイなどがうまく漂っていて、特に寒い日には心身ともに温まる一杯。

天虎＠芝大門

昨日見つからなかった店が、ブロックの反対側にあることを発見。googleを過信してはいけない。

二人待ちですぐ着席。一三五（麺硬め味濃いめ脂多め、の隠語らしい）に味玉をオーダー。麺はもう少し軟らかく、量が多いとワタクシ好みなのだけど。
店内は和食ダイニングかと思わせる静謐な空間。小野リサが流れ、おかみの割烹着もなかなか雰囲気アリ。
残念なのは、スープがどうにもぬるいこと。まぁ、ワシワシ食べてというよりはゆっくりと味わう方にベクトルが向いているようだから、これでよいのかな？

更科丸屋＠芝公園

今日明日と芝公園で研修。あらかじめ狙いを定めていたラーメン屋に向かうも見つからず、結局会場近くの蕎麦屋に飛び込む。店名がうろ覚えなのは平にご容赦。
ド定番の天ぷらそばをオーダー。しかし、常連らしき初老の紳士に供されるタンメンが猛烈にうまそう（失笑）

出てきたそれは揚げたてでジュウジュウと音をたてる海老天を携えていかにも旨そうなのだけれども、柚子や三つ葉など香味がきつく、ちょっと残念。値段も高いし、つぎはいいかな？という感じ。

にんにく醤油

先日頂戴したにんにくを醤油に漬けて１週間。
今朝、味見と称して
「バターしょうゆご飯」
にして、いただきました。

うまい。そして、くさい。
くさい。そして、うまい。

やみつきになりそうです。

コレに鶏肉をつけて焼いたら、
コレでかつおのたたきをを食べたら、
コレで卵かけご飯にしたら、

期待度大、であります。

コメダ珈琲店＠長津田

先週の土曜日、妻の着付け教室の前に３人で。
ムスメの残りがまわってくるのは必定なので、セットものの中でもわりと軽めに見えたジャーマンをオーダー。しかしこのキャベツの量、恐るべし。しっかり満腹になってしまった。
妻オーダーのスクランブルエッグトーストも美味かった！

串揚屋＠南太田

ロメオ仲間諸兄と一献。
少し早めに着いてしまい、看板にひかれて最寄の「ドンドン商店街」を散策するも軒並み閉店しており寒々しさに拍車をかけるだけだった。
気をとりなおして店に向かう途中で仲間と合流。ビールを３つ４つ、その後は芋焼酎ロックをひたすら。この店の素晴らしいのはアルコール飲料が軒並み300円均一、串揚げも50円からというリーズナブルプライス。たらふく食べ呑み喋っていい気持ちで帰宅。途中の乗り換え待ちの寒いこと。思わずなりふり構わずダウンジャケットのフードを被って寒さを凌いでおりました。

風来房＠町田

天気がよいので外メシへ。醤油ラーメン｀ターボ｀をオーダー。麺太め1.5倍。肉の旨みを強化、と謳いつつも脂よりはコラーゲン寄りなアプローチ。からいめしとの相性もよし。
今日に限ってかBGMがCKBでないのが悔やまれるが、子ども用椅子が一脚あるのを確認。今度こそ子連れで来なくては！（勿論妻もね）

池の露

久々の焼酎、池の露。

熊本なのに芋焼酎。これがうまい。
後ろに控えるは妻謹製のさつま揚げ。

晩酌タイム

ムスメのお風呂を妻に任せ、ひとりでのんびり風呂に浸かってから。

アテは妻謹製の小松菜キムチに二の岡のハム。

久々の至福のヒトトキ。

うまい棒

近所のフランス系スーパーマーケットのテナントで買いました。
うまい棒買うのなんて、もしかして２０年ぶりくらいかも。

しかし、
「ぶたキムチ味」
「テリヤキバーガー味」
「タン塩味」
に時代の流れを感じるのはワタクシだけでしょうか。

ちなみに、ぶたキムチ味、食べました。うまかった(^^)

おおぎ＠関内

横浜松坂屋で妻の通う着付け教室の主催するショーがあり、そのお供に。
子どもらが骨董着もの（我々にとっては十分にヒストリカルな）を着てステージに上がるだけなのだが、意外なほど（失礼）な盛況ぶり。外国の子どもらも加わって華やかな雰囲気。
だいぶ遅いお昼だが、関内まで足を伸ばしておおぎのうどんを食べよう、ということに。妻とムスメは味噌煮込みうどんを。ワタクシは「カツカレーうどん定食」をオーダー。
うどんはアツアツなのだがカレーが程よくぬるく、調子よく食べ進める。薄めの肉をしっかり揚げたカツも、このカレーとうどんにはちょうどよい感じ。定食についてくる生卵を投入し、熱さで微妙に火の通ったところをカツに付けて食べるとそれはもう予定どおりのうまさであります。ねぎや七味を適時投入して味のバリエーションを付けられるのもカレーうどんの醍醐味。カレーとご飯を同時に口に含むのもまた一興。「炭水化物定食」ここに極まれり、といった風情。

ぎょうてん家＠町田

初がっつり＆初メタボ。まんまと名前に釣られてぎ郎レッドスネーク中盛をオーダー。にんにくは遠慮したもののこの堂々たる赤唐辛子粉を纏った赤富士と言わんばかりの姿。味は勿論本物の二郎に及ばないながらも、この辛さであの濃さでは三途の川が見えてしまう。これでよいのだ。
完食できたので今年もアルファロメオは安泰であろう、なんちゃって。

地産地消

一足お先に年越し蕎麦を、と思い立ち、近所の農協へ。
麺もつゆもわが町謹製。
トレーサビリティなんて言葉とは無縁な食卓。

今では田舎でも大きなスーパーがあって、全国、いや、世界中からいろんなものが集まってきます。
あたりまえのことだけど、そういったことにちょっとだけ想いを馳せることも大切ですね。

師走の昼食

弁当を頼んだり食べに行ったりする暇もなく。
満腹感にはけ口を求めるのはよくないと分かっているのだが。

風来房＠町田

研修（とはいえ会社から徒歩５分）の昼の楽しみ。塩ラーメン"GT"とからいめしをオーダー。えび塩なのに脂多め麺太め。これがうまい。からいめしのパンチも効いて一気に完食。BGMはプレイボーイツイスト、ミニスカハコスカヨコハマヨコスカ、など。また来よう。

たから亭＠御殿場

タイア交換も終わり、まずは腹ごしらえ。

おそらく2年ぶりのたから亭、ムスメははじめての入店です。今日はちゃんぽんと皿うどんをシェアしつつ、それからこの杏仁豆腐！（ケータイのピンボケ写真ですいません）これがどうしても食べたかった！期待を裏切らない味は健在。口解けのよさは格別です。お店の場所が駅前から変わって、店内の雰囲気もいっそう大人っぽくなっていて、たまに行くならこんな店、といった風情です。まぁいままでのカジュアル中華の雰囲気も捨てがたいので、どちらがいいかは明言を避けることにしましょうか。でも、スタッフの対応も気持ちよく、子連れでも楽しく食事ができました。合掌。

「旬」がまるごと

今年になってから買い続けているこの雑誌、今日最新刊の「ねぎ」を買ってきました。
知っているようで知らないことだらけの内容、広く浅くではありますがなかなかに楽しめる内容。小山薫堂氏や太田和彦氏、東京カレ～番長などの執筆陣も充実。料理をする方もそうでない方もぜひご一読を。

純豆腐男

「スンドゥブオ」と読みます。
近所のカルフールで購入。
男前豆腐店のオフィシャルページにもまだ載っていません。
ググっても出てきません。
これは楽しみです。
早速今晩の食卓にのぼるのであります。

作り方も至って男前。
分量の記載なんてありません。
はてさてどうなることやら。

蔵屋＠町田

お休みをいただき買い物に。出かける前に調べものをしていたら、

「町田スタウト」

なるビールが。

しかも名前だけじゃなく、地ビール、いや、マイクロブルワリーの第一人者であるベアードビールが造ったというではありませんか。これは行かない理由がありません。

境川団地にほど近いお店に入ると、和洋酒を中心に酒の肴になりそうなものまで品揃えはなかなかのものです。品揃え的には千葉のいまでやに近い感じ。

目当ての品はすぐ見つかり、ついでにレッドローズアンバーエールも。
どちらもやや高めの温度で呑むのが吉、でしょうか。
とりあえず冷蔵庫に収めることにします。
我が故郷沼津の逸品、楽しみです。

風来房＠町田

弁当頼んだら忘れられ、お遣いもあるし外飯に方針変更。近くだけど未踏のこの店へ。風来房と書いて「ふうらいしゃん」と読む。当店イチ押しとの塩ラーメンと、辛い油のかかったからいめしをオーダー。塩はわけぎ、白葱、揚げ葱の３種が香ばしく、細麺の茹で加減も素晴らしい。やや脂多めではあるものの、心地よくさえあるコク。他にもメニュー多数。今後の楽しみが増えた！

なにより店内のＢＧＭは全てＣＫＢ！サイン入りのポスターも貼られている。お会計の時に声をかけると、
「このポスターは永遠に貼ってありますから！」
と力強いお言葉。イイネ!

そばの里ときわ＠町田

お休みの日のお昼ですから、たまには外食でも。
と思い立ったのですが、いつもクルマで行ってばかりでは芸がありません。
住む街のことを知らなくてどうする！などと大袈裟なことを申すつもりもないのですが、近所のお蕎麦屋さんに徒歩で行ってみました。

パッと見はさほど敷居の高そうでない、我々のような家族連れでもオッケーそうな感じの店構え。座敷もテーブルもあって、子ども椅子も借りられます。メニューを見るとカラー印刷をラミネートした、良くも悪くもファミレスチックな感じ。結構いろんなメニューがあって迷った挙句に選んだのは、

ワタクシとムスメは「重ねせいろそば」と「小鉢セット」を取り分けることに。
ご主人自らお運びいただいた蕎麦はまさにうちたてゆでたて。
冷たい水できりっと締まって、細さも申し分なし。
もう少し食べたいなぁ、と思うくらいがちょうどいいのでしょうね。

こちらが「小鉢セット」。
この炊き込みご飯、蕎麦の実が入っていて、食感も香りも素晴らしい！
ムスメも「うまいね」「おいしいね」「もうちょっと」と言い続け、結局かなりの部分を食べられてしまいました。

妻は「鴨せいろそば」を。
若干甘めの熱々の汁にからませて食べる蕎麦もなかなかです。
汁の中身は鴨肉、ねぎ、茄子など。
生姜を入れるとがらっと雰囲気が変わります。

結論。
近所の蕎麦屋としては十分においしいです。
というか、変な期待がない分余計嬉しい、という感じ。
店の方の客あしらいもよく好印象。
もう少し通って、あれこれ頼んでみましょう。
昼間から一献、もいいなぁ、なーんて。

休日出勤の友

作業立ち会いで外飯もままならないときはこれに限ります。ワンタンが意外といい出来。ごちそうさま。

天忠＠町田

今日は代休消化して、午前中は町田天満宮の骨董市に、とはいってもキモノを物色する妻とは別行動でムスメと境内でお茶飲んだりクッキー食べさせたり。そのあとぽっぽ町田でうまいもん買って、コシードで昼飯でもがっつりと！と思いきやラストオーダーにタッチの差で間に合わず。パンダ駐車場にはこんな看板もあるんです。ええ。

失意の中、以前から気になっていたしょうゆ料理の店、天忠へ。ぶらり途中下車の旅やらなんやらいろいろ紹介されている店ではあるんだけど、なかなかきっかけがなくて今まで行かず仕舞いだったので、まあこれも縁かな、と。ここんちは町田に古くからある醤油屋さんがやっていて、今でこそ工場は町田を離れてしまったけど、町田街道沿い（市民病院の近く）に本店は現存するし、そもそもは駅のすぐ近くに工場があって、駅前開発のために立ち退いた跡地が仲見世商店街だって言うんだからその近さがよくわかるってもんです。駅のホームから煙突の煙が見えたっていうくらいですからね。

ムスメにはお子様うどんを。お子様って言ったって決して手抜きなしで、しっかり煮込んだしいたけとぷりぷりの蒲鉾、なにしろいい感じに茹で上がった麺にからまる醤油だし。まだまだお子ちゃまなのでトッピングには手が出ないムスメでありましたが、黙々と麺とすすり続けておりました。最近は自己主張が強くなって、気に入らないとすぐ飽きちゃうので、たぶんうまかったのでしょう。

妻はかき揚げうどんを。このデカいかき揚げが絶品。ごぼうメインなんだけど、太さというか細さというか、からりとした食感からおつゆに浸ってやわくなった口当たりまで、いろんな変化が楽しめます。普通温かいうどんってちょっと麺がやわくて、「やっぱ冷だよね」なーんて口走ってしまうのだけれども、コシも程よく残っていて食べ応えアリ。なにより色は若干薄めでも、あまり甘くなく醤油の風味が前面に出たおつゆが最高でありました。

ワタクシは天ぷら定食を。普段天ぷらなんてめったに食べないので偉そうなことは言えませんが、えび、さつまいも、きす、いか、しいたけ、ししとうといった定番ラインナップ。もちろん揚げたてがうまいのは言わずもがななのですが、これに生醤油をつけて食す。これがフレッシュでうまい。だって、ここはしょうゆ料理の店ですから、ね。ちなみにここんちにはもう1種類、二段仕込みのしょうゆも置いてあってこちらも少し舐めてみたのですが、とろりとした骨太な感じ。どちらもお刺身で食べ比べてみたい、そんな醤油でした。

ちなみにランチタイムは惣菜3種が食べ放題。今日は山菜の煮物にほうれん草の胡麻和え、大根のしょうゆ漬け。もう若くないのでお代わりし放題なんて野暮なことは申しませんが、昼のピークを大きくズレた時間でも、大皿にどどんと盛られたその心意気やよし。

こんどはィ夜にゆっくり来たい、そんなお店です。

めんや＠湘南台

パンダを預けた足で職場へアプリリアを取りに。途中で腹が減ったので。駅ナカにしては致命的に手際が悪く、そばにいたっては冷たいのしかできないという体たらく。出てきた天ぷらうどんはまあまあ喰えるのだが、揚げたての天ぷらが油っぽく減点対象。ここまでダメダメだと、逆に混雑時の様子が気になったりして。でも、もういいや。

おおぎ＠関内

遅い昼食を関内のおおぎにて。
味噌煮込みうどんとは名ばかりの、うどんで作った味噌ラーメンといった風情。
しかし、これが抜群にうまい。うむ。また来よう。

渡辺うどん＠忍野

帰り道の昼食といえばこれしかないでしょう。今日も肉大をオーダー。相変わらずの美味さ。
ちなみに21日（月曜日）〜23（水曜日・定休日）は釜の修理（！）でお休みとか。注意してね（誰がやねん？）

TARA＠小淵沢

今まで食べた中で一番辛いものだ。間違いない。詳細はまた後日。とにかくやられました。今日はもう寝ます。

発作

４～５年に一度、猛烈に

「チョコレートが食べたい」

発作が起きます。

それが昨日、起きました。

で、発作的に作ったのがこちら。
まあまあの出来かと。

ということで、女神湖に持参します。
皆さんに餌食に、いや、皆さんの餌食になってもらいましょう。
お毒見済みですのでご安心を（笑）

茹で落花生

昨日スーパーで見かけましたので、今日茹でてみました。
ということで、今日は一杯やることにします。

七志とんこつ編＠町田

休日出勤最終日、せめて昼くらいは外で、と思い飛び込んでみる。七志ラーメン叉焼乗せをオーダー。太麺のとんこつは意外にも食べやすく、故にそれ以上でも以下でもない。まぁ、たまに食べるから好いのだろう。

龍上海

休日出勤２日目の昼食。スケジュールの都合上自席でコンビニ弁当とカップ麺。淋しい食卓だがこれも仕事、やむなし。
龍上海は太麺と赤い辛味噌が印象的。うまいけど食べ疲れる味。

中村食堂＠横須賀中央

二軒目は意中の店に入れず近くの店へ。板張りの掘り炬燵式の座敷で。終電のため生一杯でお暇。諸兄はどれだけ呑んだのか？

ごち＠横須賀中央

気心知れたロメオ仲間と一献。20種類近くの焼酎呑み放題で、レバーをいたわりつつも玉露黒、天誅、春雨、古丹波など。MAWJイベントやMUSEO、女神湖などについて。仕事とかち合わないことを祈るのみ。

天馬＠成瀬

出先で休日出勤。昼を大幅に過ぎてから入店。某美食雑誌に載ったわりには気取らずに、しかし丁寧な仕事ぶり。
非常にシンプルな醤油ラーメン。麺の硬めな茹で加減も、歯ごたえを残しつつもとろみのある口当たりのメンマも、スープに浸かってジューシーさを増すチャーシューも、すべては長年の経験のなせる業か。

しかし、醤油ならあっさりな千歳屋食堂、こってりな大幸と、個性の強い方に軍配を挙げたくなるのは、バランスがよすぎるせいか？

カフェジュリア＠仙石原

法事もやっと終わり、気分転換に外舘さんのところへ。
乙女峠の片側交互通行も終わり、なんとか閉店前ギリギリだったのだが、３０分繰り上げて店を閉めてしまったところで、ちょうど駐車場にチェーンを張っているところでありました。残念。

これから某アジトに向かうとのことで、ちょっとだけ立ち話。女神湖やMAWJ、はたまたローカルなスーパーマーケットの裏事情まで。

閉店後とっさの襲撃にも厭な顔一つせず、キャラメルバナナを持たせてくれました。有難き幸せ。今これをほおばりつつしたためております。

ふくふく＠御殿場

一族郎党で食事に。田舎の仕出し屋が経営している大人数収容可な割烹のようなもの。鮨・しゃぶしゃぶ・和食といった、要はちょっと豪華な料理ひと揃えといった雰囲気。店員の接客はよし。ムスメにも気を配っていただき有難い限り。

久々に集まる従兄弟たちと馬鹿話。富士宮やきそばの製麺所事情や、次期GTRがカー・オブ・ザ・イヤーを本気で狙っているらしいこと、都内の100円バス8台で一日12万売り上げること、千葉県山武郡は地デジ放送がまだなこと、など。

ムスメは３ヶ月の従甥に興味津々。「かわいいねぇ」を連発し、すぐに傍によっていく。いないいないばぁ、とあやしてあげるのだが、相手がまだすぐにレスポンスを返せないのはご愛嬌か。

コメダ珈琲店＠長津田

妻の着付け教室の間、ムスメと二人で外食。

ムスメにはコロッケ（\710）。
パン二つとコロッケ三つ。
当然食べきれるわけもなくおこぼれにあずかりましたが、相当ボリューミーでした。コロッケの中にはソーセージの輪切りが入っていたり、山のように供される千切りキャベツには2種類のドレッシングが用意されたり、十分なバリューでしょう。

ワタクシはカツサンド（\710）を。
これまた超大判で、これだけでも十分に満腹感が味わえます。
一見食べにくそうですが、ソースや具、パンのバランスがよく、思いのほかわしわしといただくことができます。カツの肉は薄切り肉を重ねてあり、齧るとほろほろと崩れていきます。噛み切りにくいとパンだけ千切れたり、肉だけ残ってしまったりするのですが、このあたりも意外と細やかな心遣いだったりして。

ということで、夕方になっても腹が空きません（笑）

一力＠上大岡

暑かったのでつけ麺に。
紅生姜が余計。
普通のラーメンにすればよかった。
失敗。

ガガシコ＠大船

入り口に近いカウンターで中2外1。オキナワンな店員と、カルマン氏、キノコ氏が合流。sgrさんの人徳か。セルフタイマーが作動しお先にお暇。おそらくそのあとも宴は続いたであろう。

鞠屋＠大船

ガガシコ満杯のためとりあえず。直立不動で諸先輩方の叱咤激励を受けつつサワーと米茄子のあんかけ、鮭のパン粉焼き。声の大きな諸先輩方をうまくあしらうおねえさんたち。髪はピンでとめまくりなのにBA並みのこってりメイクだったのが印象的。

ジンギスカン＠大船

「まだまだ喰います？」のお誘いに乗らぬわけもなし。

クーラーレスなクルマに慣れた我々でも暑い。店内はセピア色。ジントンハツと中1外1。汗一つかかぬ店員。外に出たときの涼しさがなによりのご馳走か。

正一合＠大船

研修帰りにsgrさんと。大船を徘徊。
セレクトいただいたシロ、トンチャン、カシラに、どうしても食べたい鶏皮を追加。すこぶるうまい。

店を出てから、会計が多すぎることが判明。
sgrさん直談判の図。
無事手元に戻り、次行ってみよう。

ミックスベジタブル

研修中の昼飯は問答無用で某社の社食。
今日はハンバーグ。つけ合わせにポテトフライと、大量のミックスベジタブル。どちらも冷凍食品でございといわんばかりの風情。栄養価はよくわからないけど、どちらもスカスカな食感。子どものころは喜んで食べていたけどね。

しかし、箸でミックスベジタブルをつまむのは至難の業。食べ終わるころには右手が痛くなりました。

おやじ＠町田

午後から戸塚で研修。移動中に食事を、と開店間際の近所のおやじに飛び込む。
どうせ座学なのでねぎおやじをオーダー。大盛にはせず。一応自制心が働いたか。旨かったが、歯ブラシ忘れたことに気がついた。どこかで買わないと。

大勝軒＠町田

午後から出勤のため、テルミニ近くにできた大勝軒で珍しく（実はつけ麺がそんなに好きじゃない）つけ麺でも、と思い立ち。
つけ麺大盛をオーダー。が、オーダーしたはいいがいっこうに作り始める気配がなく、奥から新しい寸胴を持ってきてスープを移し替えたり、作り始めたかと思いきや前の人の分だったりと、せっかちなワタクシは軽くイライラしてみたのだが、仕事ぶりはいたって真面目。アクシデントでもあったのだろうか。
北習大勝軒で食べて愕然とした「酸っぱい」スープとは違い、これこれ、これですよ！と言いたくなる味。もちろん今は無き本店の味と比べるのは酷だけど、このつけ麺ならいいなぁ。大盛は卒業、って昨日口走ったような気がするけど、十分にお腹いっぱい。

ホッピー仙人＠宮川町

満員御礼の仙人でひとつ。名刺とシールをいただく。ここでお暇。帰りに東海道線と横須賀線が止まっていたがわれらがィ横浜線は順調に北上。帰り着いたのは１０時前。評価に値する時間かも。

喫茶みなと＠宮川町

空調完備の快適な空間でトリハイをふたつ。「無条件で３台の車を所有するなら？」のお題に、諸先輩方の眼識の鋭さというか意外な一面と言うか。酔っ払いつつもフルヴィアザガート、エグザンティア、と答えたような気が。