東北の風

戸部紳士ムカ兄ィからのいただきもの。

以前
「パンダちん、こここ、これ喰ったらバッキンバッキンだで」
といただいていたにんにくを、こんなに大量に。
まずは焼いて喰ってみろ、とのことで試したら、これがうまいのなんの！
IHのグリルもいい仕事してくれたけど、やっぱ素材のおかげか。
あまりの美味さにひとかたまり完食したら、翌日さすがにもたれましたけど（笑）

もうひとつはこの巨大いんげん。
青唐辛子と炒め煮というかきんぴら風というか、こんな感じで調理したらこれまたエンドレスな美味さであります。
メシのおかずに、ビールや焼酎の供に、最高です。

我が家に東北の風が吹き抜けました。