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luglio 19, 2006

こだわりらーめん上々@半蔵門

こだわりらーめん上々@半蔵門

今日から3日間麹町で研修。楽しみは昼飯くらいしかないわけで、新宿通り沿いを探検するも雨に降られて早々に近くのラーメン屋へ。チャーシュー麺をオーダーしてみました。
麺は透き通った中庸な太さ。スープもぬるく味もぬるい。小技のつもりのかいわれや柚子の皮も何だか存在感なし。全体的に凡庸。待ってでも近くの家系に行ったほうがよかったかも。あーあ。

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